對許多人來說,早晨的一杯咖啡是開始一天的必需品。
但隨著人們越來越重視身心平衡,
一種來自日本的綠色能量——抹茶,正在悄悄取代咖啡的位置。
為什麼越來越多人選擇改喝抹茶?關鍵在於「能量的品質」。
🌿 1. 抹茶給的是「平穩能量」,而非瞬間衝擊
咖啡能讓你迅速清醒,卻也常帶來焦躁與心悸。
抹茶雖然同樣含有咖啡因,但它的作用更「溫和」。
這是因為抹茶中的 L-茶胺酸(L-Theanine)
會與咖啡因結合,讓能量釋放得更慢、更持久。
因此喝抹茶後的專注狀態可以維持更久,
也不會出現咖啡常見的「突然清醒、接著崩潰」的現象。
☁️ 2. L-茶胺酸帶來「放鬆中的專注」
如果說咖啡讓人「興奮」,那抹茶讓人「穩定」。
L-茶胺酸能促進腦內 α 波產生,
讓大腦進入一種放鬆而專注的狀態。
許多創作者、學生、上班族喜歡在工作前來一杯抹茶,
因為它能提升注意力與思考清晰度,
卻不會干擾情緒或造成焦慮。
💚 3. 抹茶富含抗氧化物,是天然的身體防護力
除了能量的不同,抹茶在營養價值上也遠勝咖啡。
它富含 兒茶素(Catechins) 與 EGCG 抗氧化物,
能幫助對抗自由基、延緩細胞老化、維持代謝穩定。
同時還包含維生素 A、C、E、K 及礦物質,
是一種「喝得到營養」的綠色能量。
而咖啡雖有抗氧化效果,但相對單一,
更偏向短暫提神,而非長期調養。
🍃 4. 對腸胃更溫和,也更適合每日飲用
很多人喝咖啡會感到胃酸過多或脹氣,
這是因為咖啡偏酸,會刺激胃黏膜分泌。
抹茶則不同,它的 pH 值接近中性,
加上茶胺酸能舒緩緊繃、降低壓力反應,
讓腸胃在吸收能量的同時保持穩定。
因此,抹茶成為許多人早晨與午後的「平衡選擇」。
🫖 5. 一杯抹茶,是讓生活慢下來的邀請
咖啡強調效率與速度,而抹茶代表節奏與專注。
從篩粉、注水到攪拌,每個步驟都需要專注當下。
這樣的過程,就像一種「日常冥想」。
在現代生活中,這杯抹茶提醒我們——
專注於手邊的小事,也是一種療癒。
咖啡給你的是瞬間爆發的能量,
抹茶則帶來柔和持久的專注與平靜。
當你想提神卻不想焦慮、想清醒又不想倦怠時,
抹茶會是最溫柔的選擇。
在 Saromino,我們相信真正的能量,
不在於加快腳步,而是找到平衡。
讓抹茶,成為你每天最溫柔的覺醒方式。


